Il tè Pu’Erh prende il nome da un piccolo villaggio, che rappresentava il centro del commercio del tè, situato nella parte meridionale della regione montuosa dello Yunnan, nella Cina Sud-Occidentale. E’ indicato come bevanda dopo i pasti; esso favorisce la digestione e possieda capacità terapeutiche, quali: proteggere il tessuto connettivo ed attaccare i radicali liberi all’interno del corpo, inoltre riduce il colesterolo cattivo e abbassa la pressione sanguigna.