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Il finocchio in polvere è ricavato dalla macinatura dei semi del Foeniculum vulgare e rappresentano un ottimo condimento ed insaporitore per moltissimi piatti, nonché un ingrediente per preparare tisane digestive e sgonfianti.
Polvere di finocchio, aromatizzante per cibi e bevande. Sgonfiante e digestiva per infusi contro la cattiva digestione, previene i gas intestinali, profuma l’alito.
Il finocchio in polvere è un ottimo aromatizzante per molte pietanze e bevande, utile soprattutto per alleviare la pesantezza dopo i pasti, ridurre le fermentazioni intestinali ed il bruciore di stomaco, eliminare i gas e donare sollievo ai crampi addominali.
La polvere di semi di finocchio è pratica e comoda da aggiungere a molte preparazioni sia dolci che salate, risultando come una delle spezie indispensabili in cucina. Può inoltre essere utilizzata per conferire un gusto aromatico a tisane, tè e bevande, rendendole più fresche.
La polvere di semi è un’ottima spezia per aromatizzare piatti di pesce e carne, verdure e formaggi o da aggiungere a salse, sughi, purè, patè, zuppe, insalate o bruschette.
La polvere di finocchio presenta anche proprietà illuminanti ed emollienti sulla pelle, per cui rappresenta anche un ottimo alleato di bellezza per chi ama le cure naturali.
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