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Erba aromatica usata per dare sapore a verdure, salse, pane, formaggi, pizze e torte salate, tisane e infusi.
L’origano è ampiamente utilizzato in cucina sin dai tempi dei romani. L’origano viene comunque utilizzato per insaporire molti piatti, insalate, salse e sughi, pietanze cotte e crude. È ottimo con molti vegetali, pomodori e melanzane, e con il pesce. In caso di raffreddore e influenza se ne può fare un infuso, utile anche per facilitare la digestione.
Ingredienti: origano macinato
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