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La menta, oltre che in cucina, può essere utilizzata come rimedio naturale grazie alle sue tante proprietà benefiche. Favorisce la digestione, combatte l’alito cattivo. Si adatta in cucina su varie pietanze, carne, verdurem, frittate, minestre.
Si sposa bene con verdure cotte tipo faggiolini, carciofi e sedani. In gelateria per sorbetti e gelati. Insieme al basilico rinfresca il sugo di pomodoro per la pasta.
Ingredienti: menta piperita
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