Ideale a crudo sopra le pizze oppure sopra i formaggi, adatto anche per tutte quelle pietanze alle quali si vuole dare un gusto deciso, ma delicato.

Il peperoncino è un ottimo insaporitore di cucina ma è anche un alimento dalle proprietà curative e cosmetiche, non a tutti sono conosciute. Il peperoncino possiede proprietà antibatteriche, oltre ad avere proprietà digestive ed antiossidanti. E’ ricco di vitamina C, vitamina A, E, PP, potassio, calcio e fosforo.

Ingredienti: peperoncino

Origine: India