Descrizione
Il tè Bancha e le sue magnifiche proprietà
Il tè Bancha è un sostegno naturale per chi desidera perdere peso, depurare l’organismo e migliorare la digestione dopo i pasti. Scopri i suoi segreti e come beneficiare al meglio delle sue straordinarie proprietà per l’organismo.
Come riconoscere e preparare il tè Bancha
Il tè Bancha, noto anche come Common Tea, è un tè verde giapponese ricavato dalle foglie della Camellia Japonica, largamente apprezzato in Oriente per le sue virtuose caratteristiche.
Questo tè si trova facilmente in vendita online e nelle erboristerie e può essere assaporato in due differenti varianti conosciute come tè hojicha e tè kukicha. Esse sono uguali sotto il profilo delle proprietà ma diverse dal punto di vista della lavorazione. Il primo tè è ottenuto infatti dalle foglie essiccate e torrefatte della Camelia mentre il secondo è ricavato dalla tostatura delle fronde.
Un’ulteriore differenza tra le due varietà sta nel fatto che il tè hojicha va lasciato in infusione per cinque minuti in acqua calda mentre il tè kukicha deve prima bollire per una decina di minuti e poi riposare per un tempo equivalente. In entrambi i casi è consigliabile addolcire il tè senza l’impiego dello zucchero per non alterare il suo caratteristico sapore.
Il tè Bancha ha un gusto fresco, deciso e dissetante con note lievemente amare. Rilascia nell’aria una piacevole fragranza di nocciole ed è ottimo in abbinamento ai prodotti dolciari. Può essere assaporato sia caldo che freddo rivelandosi un prezioso sostegno per l’organismo.
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