Esistono molte qualità differenti e di ogni prezzo ma come possiamo riconoscere un buon yerba mate? Semplice, ecco alcuni modi: il suo colore non deve essere verde intenso bensì verde-giallastro.  Il suo aroma deve essere fresco, leggermente amarognolo e al tempo stesso con un retrogusto tostato.

Esitono molte qualità differenti e di ogni prezzo ma come possiamo riconoscere un buon yerba mate? Semplice, ecco alcuni modi: il suo colore non deve essere verde intenso bensì verde-giallastro. Al tatto bisogna sentire in leggero scricchiolio e il suo aroma deve essere fresco, leggermente amarognolo e al tempo stesso con un retrogusto tostato.

Ingredienti: Mate naturale

Gr 2 -5g

Inf 5 -7 minuti

Temp 100° C